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我院与山西皇城相府酒业共建产学研合作基地并受邀参加蜂蜜酒业研讨会


 

926日,由中国村社发展促进会主办,中共阳城县委、阳城县人民政府协办,皇城相府集团承办的文化产业赋能乡村振兴发展大会酒业研讨会在皇城相府集团酒业中心举办。来自汾酒集团国家工程技术中心、中国食品发酵工业研究院、山东农业大学、安徽农业大学、山西农业大学、威尼斯欢乐娱人v675等高校和机构的知名专家学者齐聚一堂,交流分享发展蜂蜜酒业促进乡村振兴过程中的思考与实践、经验与展望。我院刘晓忠书记、曹炜副院长、程妮教授和赵浩安副教授代表学院参加。会议由皇城相府酒业党支部书记兼董事长郭新胜主持。

会上举行了我院与山西皇城相府酒业有限公司产学研合作基地揭牌仪式,刘晓忠书记与皇城相府酒业党支部书记兼董事长郭新胜共同为山西皇城相府酒业有限公司-威尼斯欢乐娱人v675产学研基地合揭牌,刘晓忠在发言中表示学院将以此为契机,发挥高校优势,与公司共同做好人才培养和科技研发与转化。我院程妮教授与皇城相府酒业公司签署了专利成果转化协议,将蜂产品团队2项发明专利转让给公司,为山西皇城相府酒业有限公司新产品研发提供技术支撑。 

      

在研讨会阶段,皇城村党委副书记、皇城相府集团副总经理张栋梁致欢迎辞,介绍了山西皇城相府酒业有限公司的发展历程、现状及未来规划,热切盼望行业专家学者发挥专业优势,为皇城相府酒业做精做细、做大做强提供专业性、权威性的“智库”支持,共同推动中国蜂蜜酒产业的发展,探索乡村振兴的“皇城”路径。

我院曹炜教授围绕《蜂蜜的功能及功能性蜂蜜酒的研究方向》主题发表演讲。他详细介绍了蜂蜜的营养成分和保健功能,并探讨了功能性蜂蜜酒的研发方向和前景。

此次会议的成功举办,不仅彰显了我院在乡村振兴助力地方经济发展的影响,同时拓展了我院在省外的学生的实践/就业基地。

 

 

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